Ингредиенты: Рис- у меня 2 пакетика, но Вы можете взять любой рис; Замороженный горох и кукуруза- по вкусу; Морковь — 1 штука натиртый на крупной тёрке; Лук репчатый- 1 штука мелко нарезать; Соль.

Приготовление: Ставим варится рис. Не забываем посолить. Пока варится займёмся овощами. Кладём морковь и лук в сковородку и обжариваем. Примерно минут 10. Не забываем помешивать и убавлять огонь, чтобы не подгорело.

Как лук и морковь почти будут готовы, добавляем к ним замороженные горох и кукурузу.

Перемешиваем и готовим ещё минут 10.

Как рис будет готов, добавляем его к овощам.

Перемешиваем и готовим буквально 5 минут. Пробуем и если понадобится ещё подсолите.

Приятного аппетита!