Ингредиенты: Колбаса » Сальчичон» сыровяленая полусухая — 100 грамм( 15 кружочков); Помидоры черри — 1 упаковка 250 грамм ( 16 штук); Моцарелла мини — 1 упаковка 160 грамм( 20 шариков); Салат шпинат — 70-100 грамм; Соль — крупная морская; Оливковое масло; Бальзамический соус-крем.

Приготовление: Этого количества продуктов у меня хватило на 2 порции. Диаметр тарелки -25 сантиметров. Вы можете сами регулировать количество продуктов и порций.

Для начала промоем и промокнем полотенцем шпинат. Выкладываем его на тарелку.

Помидоры черри и моцареллу нарезаем на четвертинки.

Сначала сверху шпината выкладываем помидоры.

Потом сверху выкладываем моцареллу.

Колбасу нарезаем на половинки. У меня диаметр колбасы 3,5 сантиметра, если Вы возьмёте колбасу большего диаметра, то ее лучше будет нарезать на четвертинки.

Выкладываем сверху колбасу.

Солим.

Поливаем оливковым маслом.

Поливаем бальзамическим соусом.

И подаём к столу.

Приятного аппетита!