Ингредиенты: Снежок — 1 упаковка (475 грамм); Молоко -500 миллилитров; Яйца — 5 штук; Мука — 12 столовых ложек; Сахар — 5 столовых ложек( или по вкусу); Растительное масло — 2 столовые ложки; Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки; Соль — щепотка.

Приготовление:  Ставим на плиту разогреваться сковородку. Тем временем все ингредиенты смешиваем миксером. Муку и разрыхлитель просеять.

Начинаем жарить.  Сначала смазываем сковородку растительным маслом.

Половником в середину сковородки  наливаем тесто.

И круговыми движением распределяем тесто по всей сковородке.

Ждем когда поджарится блин с одной стороны  и переворачиваем.

Как только  блин подрумянится с другой стороны, перекладываем на тарелку.

И продолжаем жарить блины пока не закончится тесто, не забываем перед каждым разом смазывать сковородку маслом. У меня получилось примерно 28 блинчиков.

К блинам подаем сгущенку, сметану, варенье и т.д.

Приятного аппетита!