Вариация на салат «Цезарь с креветками».

on

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ингредиенты: Креветки — 1 килограмм; Помидоры черри — 1 упаковка ( 250 грамм, примерно, понадобится 10 помидоров); Моцарелла мини — 1 упаковка ( 12 шариков); Сухари- 1 упаковка ( 60 грамм); Один пакетик салата Олимп (микс салат из фриссе, лолло россо, радиччо, айсберга, романо и моркови) — 130 грамм.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Соус для салата цезарь. Их множества вариантов так, что выбираем на свой вкус.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Приготовление:

Сначала отвариваем креветки, остужаем и чистим.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Нарезаем помидоры черри и моцареллу на четвертинки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

После того, как все ингредиенты будут подготовлены, начинаем собирать салат.

Итак, начнем! Сначала выкладываем на сервировочную тарелку салат.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Следом за ним выкладываем креветки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Потом выкладываем помидоры черри.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Теперь моцареллу.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

И сверху выкладываем сухари.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Подаём на стол.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Раскладываем по тарелкам. Поливаем соусом. Соусом поливаем на свой вкус. Кто-то любит по больше соуса, кто-то меньше.

Приятного аппетита!

P.S. Салат, так же, можно подать порционно. Не на одном блюде, а каждому на тарелку. Ингредиенты, так же, можно регулировать. Что-то добавить меньше, что-то добавить больше. Ориентируйтесь на свой вкус и свои предпочтения.

Оставить комментарий