
Ингредиенты: Карпачо из мяса птицы с/к — небольшой кусочек, вес примерно 120 грамм; Красный болгарский перец — 1 штука; Помидоры черри желтые — 1 упаковка ( 250 грамм); Салат «Дуболис» — 1 штука в горшочке; Крупная морская соль; Оливковое масло.

Приготовление: Салат и овощи моем и сушим.
Карпачо и перец нарезаем соломкой. Помидоры нарезаем на четвертинки. Салат рвем на не большие кусочки.

Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат.
Берем тарелку и выкладываем сначала салат.

Затем перец.

Теперь помидоры.

Посыпаем крупной морской солью и поливаем оливковым маслом.

И последний штрих…карпачо…все салат готов!

Приятного аппетита!
P.S. Этот салат можно подавать как на общем блюде, так и порционно.
