Для приготовления индейки с лечо и помидорами на понадобится:

Азу индейки из филе грудки ( или любое мясо, которое Вы предпочитаете) — 500 грамм; Лечо — 200 грамм; Помидоры в собственном соку — 200 грам; Соль по вкусу. Зелень- кинза и петрушка.

Приготовление:

Кладем индейку в сковородку, солим и  начинаем жарить.

Пока жарится индейка ( Не забываем помешивать), подготовим помидоры и зелень.

Очищаем помидоры от кожуры и нарезаем по мельче. Зелень то же нарезаем. Крупно или мелко — это дело уже каждого.

Как только индейка подрумяниться.

Добавляем лечо и помидоры. И пол чайной ложки сахара. Пробуем, если  кисловато можно еще добавить сахара.

Добавляем зелень.

 

Готовим еще минут 20.

 

Приятного аппетита!

P.S. Индейку можно подавать просто с лечо и помидорами, а можно приготовить к индейки гарнир ( макароны, рис, гречку и т.д.).