Лакомство из детства.

on

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Сегодня мы приготовим лакомство из детства. Его все называют по разному. Кто жареный хлеб, кто гренки, а я  его называю лакомство из детства потому, что мне  его  всегда готовила мама в детстве. Я думаю многим из Вас такое лакомство готовили, но все же я напомню про него.

Нам понадобится:

Ингредиенты: Хлеб( любой: нарезной, багет, для тостов. Лучше не свежий, а подсохший, например вчерашний или позавчерашний)- у меня хлеб для тостов 11 кусочков; Молоко — 200 грамм; Яйца — 3 штуки; Сахар- по вкусу.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Утварь: сковородка. Тара, например прямоугольная, для обмакивания хлеба.

Приготовление: Хлеб нарезаем на треугольнички, если у Вас хлеб для тостов.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Смешиваем молоко+яйца и переливаем в удобную тару для обмакивания. Сахар я в эту смесь не добавляю.

Ставим сковородку на плиту. Наливаем в нее масло  и разогреваем. Как только сковородка разогреется…… обмакиваем хлеб с двух сторон в смеси…..

…….и выкладываем на сковородку.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Вот теперь посыпаем хлеб сахаром. Таким способом Вы можете сами регулировать сладость хлеба по своему вкусу. Делать более сладкий хлеб или наоборот подсластить немножко.

Как только подрумяниться нижняя сторона, переворачиваем

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Посыпаем сахаром. Ждем пока подрумянится другая сторона, опять переворачиваем буквально на 1-2 секунды( для того, чтобы сахар немного растаял).

Выкладываем на тарелку.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Приятного аппетита!

Оставить комментарий