Просто рис с овощами.

Ингредиенты: Рис- у меня 2 пакетика, но Вы можете взять любой рис; Замороженный горох и кукуруза- по вкусу; Морковь — 1 штука натиртый на крупной тёрке; Лук репчатый- 1 штука мелко нарезать; Соль. Приготовление: Ставим варится рис. Не забываем посолить. Пока варится займёмся овощами. Кладём морковь и лук в сковородку и обжариваем. Примерно минут 10….

Ингредиенты: Булочки; Колбаса( докторская, сыровяленая); Плавленый сыр; Салат; Майонез; Кетчуп. Ингредиенты берем из расчета на одну булку- один лист салата, два кусочка колбасы, один кусочек плавленого сыра, майонез/кетчуп по вкусу. Приготовление: Разрезаем булочки по полам. Намазываем майонезом и кетчупом. Я обычно одну булку намазываю кетчупом, а другую майонезом. Кладем по кусочку колбаски. Сверху кладем лист…

Отличная особенность этого домашнего пирога-умеренная сладость. Подавайте его теплым или остывшим самостоятельно либо с заварным кремом, сливками, мороженым. Ингредиенты: Сливы мелкие — 600 грамм( у меня ушло, примерно, всего 23 мелкие сливы); Несладкий натуральный йогурт — 225 грамм; Сахар — 125 грамм; Яйца — 2 штуки; Растительное масло — 75 миллилитров; Мука — 350 грамм;…

Сегодня мы с Вами приготовим грибной суп. Этот суп из моего детства. Мы всей семьей собирали грибы, а бабушка потом варила супчик. Традиция осталась. Теперь моя семья собирает грибы, а я варю супчик. Ингредиенты: Грибы, у меня подосиновики — 400 грамм; Картошка — 3 штуки; Лук репчатый — 1 штука; Морковь — 1 штука; Зелень…

Ингредиенты: Рыба( форель, семга) слабосоленая — 200 грамм; Сыр фетакса — 200 грамм; Авокадо — 1 штука; Руккола — по вкусу; Заправка  — соус песто. Приготовление: Авокадо очищаем, вытаскиваем косточку и нарезаем на квадратики. Рыбу и сыр тоже нарезаем на квадратики.  Рукколу моем и обмакиваем полотенцем. Покажу Вам две подачи салата. Берем две тарелки  и…

Ингредиенты: Щавель — примерно 60 грамм; Картошка — 3 штуки; Морковь — 1 штука; Лук репчатый — 1 штука; Курица (у меня голень ) — 3 штуки( примерно 340 грамм); Яйцо — из расчета 1 яйцо на 1 человека. Приготовление: С курицы снимаем кожу и ставим варится. Как только вода закипит снимаем пенку и солим….

Ингредиенты: Мука — 260 грамм; Масло оливковое — 1 чайная ложка; Холодная вода — 130 миллилитров; Соус песто — 2 столовые ложки; Тертого пармезана — 2 столовые ложки; Соль — 1 чайная ложка; Сухие дрожжи — щепотка. Приготовление: Мука, дрожжи, соль  слегка перемешать с половиной холодной воды и оливковым маслом. Добавляем оставшуюся воду и замешиваем…

Сегодня мы с Выми приготовим песочное печенье, надушенное корицей, с кисловатым привкусом клюквы. Ингредиенты: Мука — 250 грамм; Соль-щепотка; Молотая корица — 1 чайная ложка; Сливочное масло ( нарезанное на маленькие кусочки) — 175 грамм; Светло-коричневого сахара — 75 грамм; Сушеная клюква — 150 грамм( я взяла 100 грамм). Просейте муку с солью и корицей…