Ингредиенты: Все граммы приведены примерно. Рыба минтай — 360 грамм; Лук порей — 30 грамм; Морковь — 90 грамм; Болгарский перец — 125 грамм; Рисовая лапша — по вкусу. Приготовление: Ставим варится рыбу. Как закипит убираем пену и солим. Пока рыба варится, начинаем нарезать овощи. Лук порей нарезаем на кружочки. Болгарский перец нарезаем на брусочки,…
Автор: Елиза
Необычные мини митболы с фасолью и рисом.
Ингредиенты: Колбаски тирольские — 1 упаковка ( 400 грамм); Фасоль в томатном соусе — 1 банка (415 грамм); Рис( или любой другой гарнир). Приготовление: Берем колбаски и пальцами выдавливаем не большие кусочки из оболочки. Можно оставить такой формы или скатать в шарики. Ставим фрикадельки жарится. Масло не наливаем, в них и так много жира….
Вариация на салат «Цезарь с креветками».
Ингредиенты: Креветки — 1 килограмм; Помидоры черри — 1 упаковка ( 250 грамм, примерно, понадобится 10 помидоров); Моцарелла мини — 1 упаковка ( 12 шариков); Сухари- 1 упаковка ( 60 грамм); Один пакетик салата Олимп (микс салат из фриссе, лолло россо, радиччо, айсберга, романо и моркови) — 130 грамм. Соус для салата цезарь. Их множества…
Суп «А-Ля Рассольник».
Сегодня приготовим суп «А-ля Рассольник». А «А-ля» потому, что готовить мы его будем из маринованных овощей, а не из соленых огурцов. И так для супа нам понадобится: Ингредиенты: Два куриных окорочка весом примерно 500 грамм; Перловка — 50 грамм; Морковь — 1 штука, весом примерно 100 грамм; Лук репчатый — 1 штука, весом примерно…
Блины на снежке с молоком.
Ингредиенты: Снежок — 1 упаковка (475 грамм); Молоко -500 миллилитров; Яйца — 5 штук; Мука — 12 столовых ложек; Сахар — 5 столовых ложек( или по вкусу); Растительное масло — 2 столовые ложки; Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки; Соль — щепотка. Приготовление: Ставим на плиту разогреваться сковородку. Тем временем все ингредиенты смешиваем миксером. Муку и…
Бурито с рыбными палочки и картошкой.
Ингредиенты: Пшеничные лепешки- 1 упаковка. ( У меня диаметр лепёшек 20 см. В упаковке 8 штук); Рыбные палочки — 1 упаковка (400 грамм, 16 штук); Салат в горшочке — 1 штука; 5 средних картофелин; Соус; Соус: Соус майонезный (сэндвич соус) — 5 столовых ложек; Маринованные огурцы — 3 штуки ( 54 грамма); Зелень ( укроп,…
Салат с колбасой «Сальчичон».
Ингредиенты: Колбаса » Сальчичон» сыровяленая полусухая — 100 грамм( 15 кружочков); Помидоры черри — 1 упаковка 250 грамм ( 16 штук); Моцарелла мини — 1 упаковка 160 грамм( 20 шариков); Салат шпинат — 70-100 грамм; Соль — крупная морская; Оливковое масло; Бальзамический соус-крем. Приготовление: Этого количества продуктов у меня хватило на 2 порции. Диаметр тарелки…
Кекс-зебра.
Хотите удивить родных и друзей особенным лакомством? Забавный полосатый кекс понравится и малышам, и взрослым, а их лица озарят улыбки, когда вы разрежете угощение. Ингредиенты: Сахар — 250 грамм; Молоко — 100 миллилитров; Яйца — 4 штуки; Растительное масло без запаха — 225 миллилитров; Мука — 375 грамм ( 200+175), лучше сразу разделите по двум…
Бутерброды со шпротами.
Сегодня приготовим бутерброды со шпротами. Их можно подать как на перекус, а можно и на ужин с картофельным пюре. Ингредиенты: Количество ингредиентов будет зависеть от количества порций. Хлеб- 1 батон (Можно взять любой: багет, нарезной, для тостов); Шпроты — 1 банка ( 200 грамм); Творожный сыр с зеленью — 1 упаковка ( 220 грамм). Приготовление:…
Рыбный суп.
Сегодня приготовим рыбный суп. Буду готовить суп так как люблю я. А я люблю готовить рыбный суп в двух кастрюлях. Пока в одной кастрюле варится рыба, в другой кастрюле обжариваю лук с морковкой. Нам понадобится: Утварь: Кастрюля — 2 штуки. У меня размер 2,5 литра. Ингредиенты: Одна средняя морковь натертая на крупной терке; Одна средняя…
